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2023-01-29
最近非常に寒いですね！10年に1度の大寒波が日本を襲っているということで、私も毎日震えながら出勤しています。。。
今回紹介するのは武蔵中原駅の高架下に新しくできた「越後維新」というラーメン屋さんです。
このお店は新潟では有名なお店だそうで、特に味噌ラーメンとつけ麺が有名とのことです。
数か月前に弊社スタッフがこのお店の味噌ラーメンをブログにあげていたので、私はつけ麺をオーダーすることにしました。
特製つけ麺（1000円）は麺の大盛が無料なのもうれしいポイント！
ちなみにラーメンの大盛も無料だそうです！( ´∀｀ )
待つこと数分、出てきたのは王道ともいえる魚介系つけ麺！
麺はイメージより若干細麺で、この麺がつけだれにマッチして相性抜群です！
また、柚子胡椒を少し振りかけて食べてみると、濃厚なスープの中に柚子の香りがふわっと広がって非常においしかったです。
麺大盛でしたが、ペロリと食べきってしまいました。( ´∀｀ )
残った付けだれはスープ割にして頂きました。
皆さんも温まりたいときにはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか！
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ページ作成日 2023-01-29
